- Gewürzextrakt
- Ge|wụ̈rz|ex|trakt 〈m. 1〉 bes. präpariertes Gewürz zum Würzen fertiggekochter Speisen, z. B. Maggi, Worcestersoße
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Ge|würz|ex|trakt, der: Speisewürze.
Universal-Lexikon. 2012.
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Universal-Lexikon. 2012.
Gewürzextrakte — (lösliche, konzentrierte Gewürze), Präparate, welche die wirksamen Bestandteile der Gewürze in möglichst unveränderter und konzentrierter Form enthalten und durch Mackay in Edinburg und Naumann in Plauen bei Dresden weite Verbreitung gefunden… … Meyers Großes Konversations-Lexikon